En Papouasie-Nouvelle-Guinée, plus de 1 000 variétés de patates douces sont cultivées par de très petits producteurs. Une situation paradoxale pour cette plante à multiplication végétative, importée d’Amérique latine. D’où provient cette remarquable diversité et comment les producteurs l’utilisent-ils ? Les chercheurs du Cirad et du Cefe viennent de montrer que la plupart de ces variétés ont été sélectionnées localement à partir de plants issus de recombinaisons par voie sexuée, apparus spontanément dans les parcelles. Un processus dynamique qui permet aux producteurs de s’adapter au changement et constitue un atout pour l’avenir.
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