D’ici la fin du siècle, la sécurité alimentaire sera affectée par plusieurs facteurs : croissance démographique, changements climatiques, iniquité économique, épuisement des ressources naturelles, etc. Aussi, cette question constitue un défi majeur pour la recherche. C’est la raison pour laquelle, le Cirad et l’Inra unissent leurs forces au travers d’une programmation conjointe sur la durée dans le cadre d’un métaprogramme. Les deux organismes exploreront des questions novatrices, situées à la croisée des voies de recherche plus classiques dans ce domaine. Dénommé GloFoodS pour Transitions pour la sécurité alimentaire mondiale, le métaprogramme a été lancé à Montpellier en juin 2014.
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