Organisé par l’Académie des Sciences et Lettres de Montpellier et l’Académie des Sciences, Inscriptions et Belles-Lettres de Toulouse sous l’égide de la Conférence Nationale des Académies et en partenariat avec l’Académie d’Agriculture de France avec des spécialistes de l’UNESCO, de la FAO, de l’Université et d’Agropolis International.
Avec la participation du Cirad.
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