Des chercheurs du Cirad, de l’Inra et de Montpellier SupAgro ont lancé une enquête citoyenne sur les pratiques de courses alimentaires auprès des habitants de la métropole de Montpellier. Vous habitez dans la région ? Faites partie de l’aventure !
Cette étude est une première en France. Le Cirad participe également au Ghana à une enquête similaire. Ces recherches doivent mettre en évidence le rôle du paysage alimentaire – les moyens disponibles pour s’approvisionner – dans l’alimentation.
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