Neuf études de cas nationales en Amérique latine passées au crible de l'analyse des processus d'innovation générées par les institutions scientifiques et technologiques. L'ouvrage Sistemas y políticas de innovación para el sector agropecuario en América Latina décrypte le rôle des institutions internationales dans la définition des agendas régionaux et la capacité du secteur privé à transformer les modes de production et de consommation. Il est issu du projet Polinco mené pendant 2 ans sur les politiques d’innovation agricole en Amérique Latine.
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